Die Heimat unserer großen Welsumer ist Holland. Sie sind hervorgegangen aus dem Landhühnern, die in Welsum und anderen Orten der ländlichen Umgebung von Apeldoorn gehalten wurden. Die Holländer hatten diesen Landhühnern seit Jahren Fremdblut von anderen Hühnerrassen, unter anderem von Kämpfern, Dorkings, Faverolles ( Lachshühnern ), Orpingtons, Rhodeländern und rebhuhnfarbigen Italienern, zugeführt. Diese Kreuzungen ergaben Hennen, die auffallend große braune Eier legten. Was Wunder, dass solche Eier gern und zu guten Preisen auch im Ausland gekauft wurden!

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Mehr als eine Qualitätsverbesserung der Eier und eine Erhöhung des Absatzes aber war mit jenen Kreuzungen nicht beabsichtigt. Auf einheitliche Form und Farbe der Hühner wurde kein Wert gelegt. Entscheidend waren die Eier.

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An der Herauszüchtung einer neuen Hühnerrasse dachte niemand, bis A. Voorhorst aus Welsum sich dieser Zufallskreuzung annahm, um sie in gleichmäßiger Form und Farbe zu züchten und die Vererbung des großen dunkelbraunen Eies zu festigen.

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Im Jahre 1919 wurde der holländische Standard dieser neuen Geflügelrasse, die inzwischen den Namen Welsumer erhielt, anerkannt. Bei der Weltgeflügelausstellung 1921 in Den Haag wurden die Welsumer und deren Eier erstmals einem internationalen Publikum vorgestellt. Am 24. Oktober 1921 ehrte die, Groene Kleindierteelt, A. Voorhorst in einem bemerkenswerten Artikel, in dem u. a. zu lesen war:

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In Welsum gibt es nur einen Züchter, der sich mit Ersnt zur Aufgabe gemacht hat, Welsumer konstant zu züchten. Diesen einzig dastehenden Welsumer-Züchter müssen wir tatkräftig in seinem Streben unterstützen.

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Wie stark der Ort Welsum mit dem Welsumer-Huhn verbunden ist, zeigt das Beispiel zweier Brüder aus Welsum, die sich früher dem Motorsport widmeten und nach Beendigung ihrer Karriere aus dem Renngewinn 1983 zu Ehren der Erzüchter des Welsumer-Huhnes auf dem Marktplatz in Welsum ein Denkmal mit zwei Welsumer-Hühnern errichteten. Bei der Einweihung des Denkmals waren hohe Persönlichkeiten aus Holland anwesend. Aus Deutschland waren der damalige 1. Vorsitzende Friedhelm Harmeyer und Ehrenmitglied Georg Böve anwesend. 

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Quelle: Oertel+Spörer, Welsumer und Zwerg-Welsumer von Friedhelm Harmeyer

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